Rebung gak cuma bisa diolah jadi gulai dan lodeh saja, lho Ilustrasi tumis rebung Punya stok rebung, tapi bingung mau dimasak apa? Jangan khawatir. Selain gulai dan lodeh, rebung juga bisa diolah menjadi aneka macam hidangan tanpa menambahkan santan. Meskipun begitu, cita rasanya tetap gurih dan nikmat, apa saja menu olahannya? Berikut lima resep olahan rebung tanpa santan yang gurih dan lezat. Yuk, intip rahasianya!1. Resep Sup Rebung TulangIlustrasi sup rebung tulang Bahan-bahan rebung, secukupnya 500 gram tulang 8 siung bawang putih, biarkan utuh 1 ruas jahe, geprek garam, secukupnya penyedap jamur, secukupnya merica, secukupnya air, secukupnya Cara membuat Rebus air hingga mendidih. Masukkan jahe dan tulang. Masak hingga tekstur daging yang melekat pada tulang setengah lembut. Masukkan rebung dan bawang putih. Tambahkan bumbu. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masak hingga daging pada tulang lembut. Setelah itu, angkat dan siap dihidangkan. 2. Resep Sambal RebungIlustrasi sambal rebung Bahan-bahan 500 gram rebung, cuci dan potong 1 genggam ikan teri, cuci 10 buah cabai rawit 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas, geprek garam, sesuai selera penyedap jamur, sesuai selera Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 15 buah cabai keriting merah 5 buah cabai rawit 1 buah tomat 5 buah kemiri goreng Cara membuat Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga matang dan menguarkan aroma wangi. Masukkan rebung dan ikan teri. Aduk hingga matang. Tambahkan cabai rawit, garam, dan penyedap jamur, aduk lagi. Koreksi rasa. Jika sudah pas, segera angkat dan hidangkan. 3. Resep Rebung Masak KecapIlustrasi rebung masak kecap Bahan-bahan 1 bungkus rebung rajangan 2 butir telur, kocok lepas ½ sdt kaldu jamur bubuk ¼ keping gula jawa ukuran kecil 4 sdm kecap manis 3 sdm minyak goreng untuk menumis 150 ml air 2 lembar daun salam Bahan bumbu halus 5 siung bawang putih 1 sdt merica butiran 1 sdt garam Cara membuat Cuci rebung hingga bersih, lalu tiriskan. Rebus rebung dengan 2 lembar daun salam dan sedikit garam, lalu tiriskan. Cuci kembali rebung hingga bersih dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma harum. Masukkan rebung, tumis sebentar. Tuang air dan tambahkan bumbu halus. Masukkan telur, orak-arik. Beri kaldu jamur, gula jawa, dan kecap manis. Masak hingga air surut dan semua bumbu meresap. Koreksi rasanya. Jika sudah pas sesuai selera, angkat dan sajikan. Baca Juga Resep Memasak Sayur Rebung Santan, Menu Harian Kesukaan Keluarga 4. Resep Tumis RebungIlustrasi tumis rebung Bahan-bahan 250 gram rebung, potong memanjang, rebus kurang lebih 15 menit hingga air mendidih, tiriskan 2 siung bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris cabai merah sesuai selera, iris garam, secukupnya kaldu bubuk, secukupnya Cara membuat Tumis bawang merah dan bawang putih hingga mengeluarkan aroma wangi. Masukkan cabai, tumis hingga teksturnya layu. Tambahkan rebung. Taburkan garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Angkat saat matang dan rebung siap dihidangkan. 5. Resep Tumis Rebung UdangIlustrasi tumis rebung udang Bahan-bahan 2 bungkus rebung mentah 250 gram udang 3 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram Bumbu iris 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 7 cabai rawit merah 2 cabai merah besar gula, secukupnya garam, secukupnya penyedap, secukupnya lada bubuk, secukupnya Cara membuat Cuci bersih rebung. Rebus hingga teksturnya lunak. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Kerat pada bagian punggungnya. Cuci hingga bersih dan tiriskan. Panaskan minyak. Tumis udang hingga matang. Angkat dan sisihkan. Tumis bumbu iris hingga wangi. Masukkan udang, rebung, dan bumbu-bumbu lainnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas sesuai selera, angkat kemudian sajikan. Itu dia lima resep olahan rebung tanpa santan yang bisa kamu recook sendiri di rumah. Gimana, caranya mudah, bukan? Selamat berkreasi! Baca Juga Resep Tahu Isi Rebung, Inspirasi Camilan Rumahan yang Murah Meriah Berita Terkini Lainnya
ResepSayur Rebung Santan. 20 Menit. Hasil: 4 Porsi. Tingkat kesulitan: Mudah. Ingredients. 350 gram Rebung muda, iris tipis lalu rebus hingga matang. 2 batang Serai. 3 cm Lengkuas, memarkan. 2 lembar Daun jeruk.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 17ce38f9-0c3d-11ee-8bb0-794a62726f71 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
rkSKYY. 188 101 365 140 120 71 21 305 382
resep rebung bumbu kuning tanpa santan
